全ての事は一方通行で。(鉄則)
こんにちは。17時の神事を迎えるに当たり、本日
2本目のポスト(投稿)であります。
ドバドバと伝えたい事があります(一方通行)
それは生業を通じて感じる事。(感受性機能発動)
勝手に一方通行で憧れたり、心地良い印象を持つ方
はいませんか?皆さんは?
生業だけって訳じゃなく、それ以外の場面も然り。
しかも、相手の方はこちらの事など知らない訳で。
私には3〜4年前かな?自身のアトリエ(単なる工場)
の近くに移転してきた、ウドン屋さん。
うどんでも無く、饂飩でも無く、ウドン屋さん。
ここの店が自分にかなり響く訳で。
店主の姿勢かな?仕事に向き合う姿勢が美しく感じて。
従業員さんに求めている姿勢も全てが物語っていて…
単なる店主の自己満足でも無いんですねぇ。
当然、お客様が口に運ぶウドンには全てが込められて
いて。美味いとか不味いとか、単に味覚による判断
じゃ無くて。極端に言わせてもらうと、[不味くても]
[美味く感じる]と失礼にも言わせてもらいたくなる味。
極端な言い回しをした上で、所詮、味覚は個人差です。
私にはそう感じるのです。仕事納めの28日には2人の
仲間を連れて、手を合わせ、美味しく。有り難く。
そして、束の間の談笑を楽しみながら、そそくさと
退店しました。当然、席で手を合わせ、返却口では
命と店主と店主の思いに足並み揃えて頑張っている
方々の耳と心に向けて[ご馳走様でした🙏]と。
大きい声で。これも然り。昨日の餅つき後の昼食も
言わずもがな。玉売りの持ち帰りに母の出汁。
全く喧嘩しません。愛情の相乗効果です。
敢えてリンクしません。てか出来ません。
ブログ初心者なんで。調べて行ってみては如何でしょう
か? [エビスウドンファクトリー]
令和元年最後の最高なウドン県民による
食べ納めでした。